Este video é o culminar do imenso trabalho que tivémos na organização da 1ª Degustação de Carapaus Secos, realizada no passado domingo, dia 24 de Maio.
A minha ligação a este projecto foi mais do que natural. Venho de uma família que está intimamente ligada a este processo ancestral de secagem de peixe; tenho feito alguns trabalhos para a ACISN (entidade promotora do evento); e, sobretudo, tenho desenvolvido uma produtiva relação de trabalho com o Abel Santos, presidente da ACISN.
Mas foi sobretudo pelo primeiro ponto que eu senti que tinha de fazer algo por este acontecimento. Parecia-me óbvia a sua importância para a Nazaré. Finalmente alguém iria agarrar neste produto único e torná-lo nobre.
Para além de todo o grafismo corporativo que fizémos, para além do contacto directo com as peixeiras que, gentilmente, nos secaram o peixe, decidimos elaborar uma pequena video-instalação. Um trabalho que tentaria projectar o processo da secagem do peixe, a sua história, a sua dificuldade.
Este trabalho foi realizado por mim e pelo Sr. Dino Estrelinha que, conceptualmente, contribuiu decisivamente para a sua concretização.
Para este projecto utilizámos a minha Canon HF10 e também still shots capturadas com uma Nikon d40 e com outra Nikon d70 com várias objectivas. Tudo isto foi montado no Motion, da Apple, transposto para o Final Cut Pro e acabado no Adobe After Effects. A música é da autoria de Kevin Macleod, chamada Tranquility.

7 comentários:
O seu cartaz deu muito que falar.
Se não fosse o cartaz com os 3carapaus secos representados,nem carapaus havia,enjoados ou secos.
É bom saber que o cartaz teve impacto. De facto, foram muitas as pessoas que se queixaram de não terem conseguido provar os pratos. A verdade é que o evento teve muita gente - o que é bom - mas mais gente do que esperávamos. A próxima Degustação já irá estar preparada para tamanha afluência.
Parabéns!
Continua!!!
Na verdade o nosso país tem um potencial enorme, são pessoas como tu que podem ajudar a mostrar a nossa verdadeira identidade ao mundo! Aqui está um bom exemplo, pela minha parte muito obrigado! Miguel, Ponte de Lima
Obrigado pelas palavras, Miguel. Na verdade, temos é de começar a valorizar as nossas coisas. E Ponte de Lima, que conheço bem, tem um brilhante património para explorar.
Bom trabalho!
Abraço
Gostei de ver este trabalho bem enquadrado, bem estruturado e, sobretudo, criativo. O peixe seco parece-me muito esquecido na nossa rica história culinária e pessoalmente desconheço onde se possa experimentar estas iguarias. Sem querer alongar-me mais, simplesmente queria dizer que fiquei a conhecer este trabalho gráfico interessante. Continue por aqui.
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